La inflación en los alimentos y sus causas.

Mucho se comenta en todo el mundo sobre la inflación que se ha visto reflejada en los alimentos.

De hecho, un gran porcentaje de la inflación medida como indicador, parte de los comparativos de precios de los alimentos básicos.

Desde Europa hasta los Estados Unidos, pasando por Asia; no son pocas las poblaciones (países enteros) que se quejan de sufrir incrementos en los precios de los alimentos.

Curiosamente México ha tenido uno de los índices más bajos de inflación… por el momento.

El problema ya da de que hablar y tiene trascendencia política y en el caso de Europa y los EEUU hasta electoral. Se plantean soluciones que van desde la liberalización absoluta de los mercados hasta el populismo y proteccionismo a ultranza.

¿Entendemos bien las causas?

El Financial Times ha desarrollado este magnífico interactivo que explica de manera clara las causas más comunes.

Para observarlo haga clic en la imagen.

Inflación Financial Times

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